Découvrez toute la richesse de la cuisine périgourdine associée à un savoir faire artisanal
La cuisine reste traditionnelle avec les superbes produits de notre Périgord : foie gras, magret, confit, noix, cèpes, truffes et fraises fournis par nos petits producteurs locaux.
Gastronomie française, gastronomie périgourdine, nous mettons l'accent sur la qualité des produits pour le plaisir de vos palais. Patrick Marty vous propose son savoir faire et ses recettes riches en saveurs et en couleurs dans un cadre idyllique, loin des tracas de la vie quotidienne.
Le Moulin du Pont est membre des Toques du Périgord et est recommandé par le Guide du Routard et le Petit Futé.
Pour tous vos repas de famille ou d'association, nous vous proposons des menus adaptés à votre goût et à votre budget. N'hézitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
Composez votre menu en sélectionnant
Entrée, plat, fromage ou dessert 29.90€
Entrée, plat, fromage et dessert 34€
Les entrées
Mi-cuit de foie gras de canard, pain aux noix et confit de figues et noix
Ou
Marinade de nos truites fumées et tataki de thon, vinaigrette de soja et sésame
Ou
Option Végétale Tartare de légumes croquants d’l’été sur lit de fromage frais aux herbes
Les plats
Côtes de filet d’agneau, jus de romarin du jardin corsé
Ou
Brochette de gambas sauvages, crème de curry
Ou
Truite saumonée entière de la pisciculture aux amandes grillées
Ou
Pavé de rumsteck snacké, poivre mignonnette
Ou
Option Végétale Omelette aux cèpes du Périgord
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Sélection de fromages
Ou/et
Carte des desserts
NOS VIANDES BOVINES SONT D'ORIGINE FRANÇAISE OU EU
