Découvrez toute la richesse de la cuisine périgourdine associée à un savoir faire artisanal
La cuisine reste traditionnelle avec les superbes produits de notre Périgord : foie gras, magret, confit, noix, cèpes, truffes et fraises fournis par nos petits producteurs locaux.
Gastronomie française, gastronomie périgourdine, nous mettons l'accent sur la qualité des produits pour le plaisir de vos palais. Patrick Marty vous propose son savoir faire et ses recettes riches en saveurs et en couleurs dans un cadre idyllique, loin des tracas de la vie quotidienne.
Le Moulin du Pont est membre des Toques du Périgord et est recommandé par le Guide du Routard et le Petit Futé.
Pour tous vos repas de famille ou d'association, nous vous proposons des menus adaptés à votre goût et à votre budget. N'hézitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
Composez votre menu en sélectionnant
Entrée, plat, fromage ou dessert 27.50€
Entrée, plat, fromage et dessert 31.50€
Les entrées
Mi-cuit de Foie gras de canard IPG Périgord, confit de figues et noix
OU
Tarte fine aux cèpes et pieds de cochon, mesclun d’automne
OU
Les petites Gourmandises du Moulin
OU
Option Végétale Cocotte d’oeufs meurette Bergeracoise, lardons de nos truites fumées
Les plats
Truite saumonée du Moulin, beurre blanc aux crevettes
Ou
Buisson d’aiguillettes de canard, verjus de raisin et chips au piment d’Espelette
Ou
Pièce de boeuf de Chez Sorey, coulis de foie gras
Ou
Option Végétale Steak de soja accompagné de trois legumes
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Sélection de fromages
Ou/et
Carte des desserts
NOS VIANDES BOVINES SONT D'ORIGINE FRANÇAISE OU EU
