Découvrez toute la richesse de la cuisine périgourdine associée à un savoir faire artisanal
La cuisine reste traditionnelle avec les superbes produits de notre Périgord : foie gras, magret, confit, noix, cèpes, truffes et fraises fournis par nos petits producteurs locaux.
Gastronomie française, gastronomie périgourdine, nous mettons l'accent sur la qualité des produits pour le plaisir de vos palais. Patrick Marty vous propose son savoir faire et ses recettes riches en saveurs et en couleurs dans un cadre idyllique, loin des tracas de la vie quotidienne.
Le Moulin du Pont est membre des Toques du Périgord et est recommandé par le Guide du Routard et le Petit Futé.
Pour tous vos repas de famille ou d'association, nous vous proposons des menus adaptés à votre goût et à votre budget. N'hézitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
Composez votre menu en sélectionnant
Entrée, plat, fromage ou dessert 29.90€
Entrée, plat, fromage et dessert 34€
Les entrées
Mi-cuit de foie gras de canard, navette et confit de figues et noix
Assiette de nos truites fumées maison Florida, crème fleurette parfumée au Yuzu
Cocotte de pétoncles, moules et crevettes au curry
Option végétale Traditionnel Tourain Blanchi à l’ail, chips de chorizo
Les plats
Emincée de magret de canard façon Maltaise
Pièce du boucher, sauce Bordelaise et ses raisins pochés
Truite saumonée de notre pisciculture, fondue de poireaux
Côtelette d’agneau, crème d’ail
Option Végétale Galette de quinoa, choux kale et son assortiment de légumes
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Sélection de fromages
Ou/et
Carte des desserts
NOS VIANDES BOVINES SONT D'ORIGINE FRANÇAISE OU EU
