Découvrez toute la richesse de la cuisine périgourdine associée à un savoir faire artisanal
La cuisine reste traditionnelle avec les superbes produits de notre Périgord : foie gras, magret, confit, noix, cèpes, truffes et fraises fournis par nos petits producteurs locaux.
Gastronomie française, gastronomie périgourdine, nous mettons l'accent sur la qualité des produits pour le plaisir de vos palais. Patrick Marty vous propose son savoir faire et ses recettes riches en saveurs et en couleurs dans un cadre idyllique, loin des tracas de la vie quotidienne.
Le Moulin du Pont est membre des Toques du Périgord et est recommandé par le Guide du Routard et le Petit Futé.
Pour tous vos repas de famille ou d'association, nous vous proposons des menus adaptés à votre goût et à votre budget. N'hézitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
Composez votre menu en sélectionnant vos plats selon vos goûts
Entrée, plat, fromage et dessert 37,90 €
Bruchetta de jambon Ibérique Espuna, dés de foie gras mi-cuit
Ou
Nage de noix de St Jacques, crème de Butternut au fumet de crustacés
Ou
Salade de filets de cailles aux éclats de foie gras poêlé et raisin Chasselas
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Carré ou noisette d’agneau rôti, jus ‘menthe romarin’
Ou
Cocotte de ris de veau braisé aux cèpes
Ou
Tournedos de filet de bœuf, sauce Périgueux
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Sélection de fromages
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Carte des desserts
NOS VIANDES BOVINES SONT D'ORIGINE FRANÇAISE OU EU
